愛吃,就自己做。







溫泉蛋不管是加在丼飯、咖哩飯、沙拉、泡麵裡都超~好吃,如果能簡單做那就再好不過啦。這是瀏覽COOKPAD網站學來的,真的超簡單,又省瓦斯哩^^

準備:小鍋(有蓋)、廚房紙巾、雞蛋








1) 將雞蛋放在廚房紙巾(溫水沾濕先)中包好。(如果是剛自冰箱取出,得放一會兒回溫)
2) 將水煮開(我是直接裝熱水瓶的水再加熱)。沸騰時將蛋放入鍋內,熄火(為了拍照,沒等水開啦....怕燙XD)


 





蓋上鍋蓋後(要合身的唷)就可以去忙別的事啦^^
等20分鐘後取出泡一下冷水回溫,滑溜溜的溫泉蛋就好嘍(夏天時,約15鐘就可以嘍)







將~加上自己愛的調味料或最簡單的薄醬油就可食啦







おいしい~



參考網站:COOKPAD

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