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今天是豬附身吧? 4點吞了mister donut的甜蜜套餐,拐個彎看到花月嵐一堆「期間限定」,頓時又覺得肚子一陣空虛感 XD
不敢相信,居然有津輕拉麵內~怎能錯過丫? XDDD
二月初在青森嚐了碗小魚干湯底的津輕拉麵後,覺得是自己吃過的拉麵最正的,挺懷念的,心想....台北日式百貨這麼多,總會有回什麼日本東北物產展之類的活動,說不定能再吃到咧....不想,居然花月嵐就有,而且三月中就登板了~嘖
點這碗時,店員特別強調三點:麵條很細、烹調時間較久及湯底味道較腥,因為是小魚干熬的......
可能還不到用餐尖峰,約6分鐘就端上桌了~ 麵條也沒想像中的細,OK的~ (細? ラーメン凪的才叫細呢... ><)
....腥味重倒是真的(不恐怖啦XD)。確實湯頭跟在青森吃的類似,但醬油味太重了~
感覺量比以前少?? 是我錯覺嗎? 呼嚕嚕地一下子麵就撈光了 :P
剩下湯時,馬上記起在青森店長交待的~剩半碗時再加點辣粉及胡椒粉,享受不同的滋味~
真的內~加了這二味後,湯頭更豐富了,分散了些醬油味,不錯內^^
津輕拉麵 頑固煮干……NT$210+10% 3/18起期間限定(幾時結束不知:P)
二月初在青森吃的拉麵食記^^ 2013青森小旅行。超美味的津軽ラーメン‧長尾中華そば >>
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