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頭一回的沖繩自由行,行程2266外,吃食都是出發前幾天上網找的:P
雖然前年到石垣島時已嚐過沖縄そば、因為是觀光地(川平灣)的賣店,無論如何還是想嚐點道地.....在地人(日本人)評價也OK的傳統沖縄そば
「すーまぬめぇ」在日本幾個主要餐飲入口網站的評價都不差,雖然位在遠離觀光景點的住宅區,靠著幸運還是找著了^^

第一天沒租車,當然就沒GPS,查了地址及巴士地圖,真的是在麵店的附近下車,只是...多搭了二站>< 圖片中的日本帥哥大叔是超級無敵大好人,把麵店名稱及地圖指給他看後,居然拿起電話幫我們詢問能接客否? 還直接帶我們過去,感動內^^
大叔的貼心舉動還包含,硬是找了店內會中文的跟我通話,哈....所以,這店有人會中文^^(不保證他天天上班就是:P)









果真是藏在左彎右拐的住宅區裡,靠GPS可能容易些^^(旁邊有專用車場 / 不過,下對巴士車站的話,還算容易找)










緯度差一點,季節上馬上有感....雖然10月初,天氣也還暖和....但院子裡九月還綠油油的綠樹都快變枯枝了><
還好,無損古民家風情^^









院子裡有二處戶外席,包含室內約50席(室內外各半).....現在這種天氣,坐戶外是種享受丫~










室內氣氛跟戶外完全不同,像時光倒流50年 XDDD 每張桌都好有歷史感,油亮亮的^^
為了看那覇大綱挽まつり,擔擱些時間,加上搭巴士....入坐時都下午1時30分了....人還是進進出出的,連我們離開時都還是八成滿....大家的飲食時間會不會太錯亂了? XDDD








老店的菜單很簡單又單純,除了夏天多了冷麵外,只有三款主打麵。外加些小東西,如沖繩雜炊飯(じゅうしい)....等。(我們的胃真小,各吞一碗麵後就再無空間叫飯了,可惜><)








我們叫齊了三款主打麵(其實,其他店也類似啦,就沖繩傳統麵咩XD)
左後是EVA點的「ソキそば小」~SO.KI SOBA,550円(大的650円)
右後是Norma的「沖縄そば小」~OKINAWA SOBA,550円(大的650円).....沖縄そば其實就是三層肉麵,基本款^^
最前面的是我的「スペシャルソバ」~Sepecial SABA 650円(不分大小) ,就是量及內容物滿點的特製沖繩麵,有排骨、三層肉及豬腳
......如果喜歡豬腳的話,也有豬腳そば,也是單一尺寸,650円









麵條就不等別說了。其實名叫そば確非熟悉的日本蕎麥麵,類似台灣的家常麵條,但口感較硬(哇卡尬意台灣的^^)
白湯,看似清淡,入口後覺得比外觀看起來有味
排骨已燉到入口即化,好吃^^









三層肉也是,而且一點也不肥膩,看平時不食肥肉的NORMA都敢吃,就明白啦^^








照片這麼是因為豬腳軟Q到一夾便往下掉....XDDD








紅薑絲必加嗎? 不一定,但絕對有點睛之效^^









這回是超節制的小旅行,沒時間Shopping .... 所以有些沮喪,有什麼沒買很難過的? 有丫,就前面這瓶「沖縄唐辛子」,用30度的泡盛漬成的調味料,滴個幾滴到湯裡,風味大不同,讚!







哈,有興趣體驗搭巴士的,看這圖會理解些,我下車的站牌是「国場」,但其實是提前一站或二站,過馬路手找巷口就行了,「国場」站走過去的話,其實是下坡(階梯),且要轉來轉去><



沖縄そば すーまぬめぇ
那覇市国場40-1
098-834-7428
11:00~16:00(賣完為止....意思是,生意好時可能不到16:00就打烊了:P)、週日、國家假日11:00~18:00(售完為止) 定休日:週一

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    奈良K姬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()