客房美眉介紹了房內設施時,順道詢問晚餐用餐時間,我們選了6:30,泡過溫泉後正舒服地在房內等候晚餐...^^






嗯,因為料理是一道道慢慢上,只能一道道拍,好擔心電池沒力..... 左前是「先付/雪洞湯葉」








湯葉之外還有蛋黃跟生姜?.....好好吃的蛋黃 :P







中間的是食前酒:梅酒、右邊是「飛騨牛の陶板焼き」








前菜:蝦子、筍尖?、昆布魚卵、柚子雞串?、CHEESE卷、胡麻豆腐...忘了==








「飛騨牛の陶板焼き」









特別附三種沾料,右→左依序是抹茶、咖哩及山椒粉....







三款味道都不錯......








但,還是原味最讚啦^^








御椀:姫鯛そぼろ(こも豆腐、舞茸、焼きのり、山葵)....呵,吃到這居然有人打瞌睡了 XD








造里 (生魚片、筍...還有些不清楚的東東)








呀~名物。「飛騨牛のたたき」^^








丫)))最愛たたき啦,飯友不敢吃也一併進到我的胃裡....








? 不確定這是啥? 焗什麼?








a? 這也記不得了==








焼物:寒鰤てりやき
這魚魚脂夠,雖不慣甜味,但上頭加了些辣椒絲,把甜味給蓋了些,挺美味的^^







十穀米,還好量不多....且飯也好吃,我是一粒不剩,飯友之一則躺平了.....XD







甜點+水果....水果不用寫,右側是可麗餅裹著顆大草莓.... 讚!! 左側的奶酪就一般般啦







這是舖床後送上的,不知道日本人是不是人人實力這麼堅強?
晚餐後休息一會便又到一樓泡湯去,回到房內....我居然把飯糰給嗑光了(恨)



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岐阜県高山市花里町6-11  TEL. 0577-32-0427 FAX. 0577-33-1046
(高山車站往十六銀行方向,2分鐘即達^^)

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