客房美眉介紹了房內設施時,順道詢問晚餐用餐時間,我們選了6:30,泡過溫泉後正舒服地在房內等候晚餐...^^
嗯,因為料理是一道道慢慢上,只能一道道拍,好擔心電池沒力..... 左前是「先付/雪洞湯葉」
湯葉之外還有蛋黃跟生姜?.....好好吃的蛋黃 :P
中間的是食前酒:梅酒、右邊是「飛騨牛の陶板焼き」
前菜:蝦子、筍尖?、昆布魚卵、柚子雞串?、CHEESE卷、胡麻豆腐...忘了==
「飛騨牛の陶板焼き」
特別附三種沾料,右→左依序是抹茶、咖哩及山椒粉....
三款味道都不錯......
但,還是原味最讚啦^^
御椀:姫鯛そぼろ(こも豆腐、舞茸、焼きのり、山葵)....呵,吃到這居然有人打瞌睡了 XD
造里 (生魚片、筍...還有些不清楚的東東)
呀~名物。「飛騨牛のたたき」^^
丫)))最愛たたき啦,飯友不敢吃也一併進到我的胃裡....
? 不確定這是啥? 焗什麼?
a? 這也記不得了==
焼物:寒鰤てりやき
這魚魚脂夠,雖不慣甜味,但上頭加了些辣椒絲,把甜味給蓋了些,挺美味的^^
十穀米,還好量不多....且飯也好吃,我是一粒不剩,飯友之一則躺平了.....XD
甜點+水果....水果不用寫,右側是可麗餅裹著顆大草莓.... 讚!! 左側的奶酪就一般般啦
這是舖床後送上的,不知道日本人是不是人人實力這麼堅強?
晚餐後休息一會便又到一樓泡湯去,回到房內....我居然把飯糰給嗑光了(恨)
http://www.ktoyume.com/ おやど古都の夢
岐阜県高山市花里町6-11 TEL. 0577-32-0427 FAX. 0577-33-1046
(高山車站往十六銀行方向,2分鐘即達^^)
- Mar 08 Sat 2008 22:36
08高山、合掌村小旅行。高山宿‧古都の夢(二)
close
全站熱搜
留言列表