奈良K姬

除了逼真的食物模型外，海報也是陌生店的入店參考之一... 吸引進門的當然不是這張(店內menu，店外往來人多不敢拍 :p) 。海報中的激辛拉麵～大蒜拳骨激辣拉麵，拍得不只辣模辣樣，配料又超豐富的樣子......把特，最後還是嚐了這款，因為....不僅「期間限定」，每天還限量100碗 XD






店內風情跟日本無差，就是寬了點，坐位沒麼擁擠.......







廚房就對著大堂，前頭還有一排個人座。








桌上光調味的瓶瓶罐罐加一壺冰水就佔去三分之一..... 但，我喜歡水可自取的便利^^







雖然辣味拉麵是一向喜愛的口味，這幾天喉嚨狀況欠佳，就試試別款。極黑‧大蒜拳骨拉麵的介紹文看來就挺誘人的，是店內招牌的大蒜拳骨拉麵 (三種湯頭任選 $160) 的加強版。....將大蒜慢火炒至深褐焦香，熬練成特製的「深煎焙蒜香麻油」....








湯底本身便是蒜味十足! 黑褐色的醬汁便是深煎焙蒜香麻油.....








很香^^








攪拌一下喝口湯先...... 非常濃郁又帶點微微苦，苦味便是來自極黑蒜香麻油，如海報上寫的，是大人的口味 XD
就是濃了點的，像下週有波寒流將至，就是吃這碗麵最合適的日子啦，平時吃會覺得負擔重了點，雖然很好吃








蛋蛋是給整顆的，沒切哩，蛋白部份很嫩，但口味一般啦，要是糖心蛋該有多好 XD








麵條Q度有了，但尚不如赤(土反)拉麵來得有勁。








桌上還有張告示牌，提示4款食用方式..... 店家說是「正確食用方法」，覺得應該用「建議或推薦」二字 :P
因為四種方法都是當你覺得不夠辣、不夠鹹...時的強化備案







店家的獨門偏方「嗆辣韮菜」







果然是激辛^^ 夾幾根辣韮菜就可以讓你辣上好一會兒，讚。







剩三分之一時，試了一下桌上的黑楜椒，很香～吼呷啦
喜歡加點大蒜的，這裡有擠蒜器供應，但這項不主動給，得跟服務人員要。







還有另一項增添風味的秘密武器唷～紫蘇粉....下回有機會再到花月嵐時再試嘍(上頭有寫，適用於飯類)

極黑‧大蒜拳骨拉麵 $190 (要加一成服務費)

http://www.kagetsu.co.jp /menu/index.html　らあめん花月嵐日本
http://www.gbj-tw.com/index.html　らあめん花月嵐台湾

らあめん花月嵐台湾
台北車站店 / 北平西路3號2樓(微風台北車站)
02-2389-1998
10:00~22:00 週一~週日


信義威秀店 / 北市松壽路20號2樓(威秀影城)
02-2729-2128
11:00~23:00 週一~週四
11:00~01:00am 週五
10:00~01:00am 週六
10:00~23:00 週日