奈良K姬

第二晚由弘前回到青森，到東橫INN check in完後大約6:30，原先想體驗壽司店的おまかせ料理，在可上網的情況找了還不錯的店家，跟黃作家約好要吃到翻........
結果，聽是外國人，立馬被拒 >< 
又冷又餓的，便在車站前大通上找了家順眼的居酒屋(其實整條街都是餐飲，不會沒得吃，只是會很苦惱要吃什麼XD)
店在2樓的山內農場，樓下的menu牌寫得很厲害的樣子....兩人打算用吃生魚片的預算在這裡吃到翻 XD

山內農場是連鎖店，在日本各地有多家分店，這間是青森第一家，好像?
裝璜.....很居酒屋 XD 
1/2以上的桌間都半套以上的隔屏，視覺上不會太狹窄，有些客桌還有TV咧....這? 除了大型球季外，應該用處不大吧? 來這裡要不喝酒東東，講話都來不及了，哪來時間看電視? XD

下酒菜......

這裡的野菜都是簽約農家的有機反蔬菜，今天供應的是高麗菜及小黃瓜.....店員說，這是獨門醬料，非常美味，不夠可以追加。

如店員說的，超好吃，兩樣生菜咬起來都脆考考的XD

作家吹了一天冷風，堅持喝熱的......點了杯如水般的熱柚子茶，她狠批：遠不如她在辦公室裡泡的 XD
￥368

哇～KIRIN_一番搾り_フローズン，單蘭要點這個^^

讓人驚艷的冰泡泡，口感特別～
￥ 546

雜誌專題報導般的menu，要翻完得要一點時間，.....重點是，每一種都想點 ><

炙り鶏皮ポン酢
看得出來嗎? 哈....。烤過的雞皮，加了洋葱、青葱等辛香料，再撒點芝麻、淋點特製醬料及柚子醋，非常清爽的下酒菜，雖然躲在溫室裡，
想想外頭零度下的天氣吃這個有點奇怪 XD  不過，這在台灣應該會熱賣^^
￥494

新鮮農場沙拉　￥515
生菜當然是新鮮就很美味，特別的是上頭好像炸餛飩皮條的東東，酥酥脆脆的，淋上特調醬，好吃吶～( 日本人好會樣調各式各樣的sauce :P )

鰹の葱まみれ　￥809
鰹魚(柴魚)的油脂不多，腐得快，如果不夠新鮮，腥味會很重，佐味用的洋葱青葱等都很新鮮，再加點薑泥蘿蔔泥，風味就很迷人了～

黒豚炭火焼(中)　￥1313  選這款的七成以上原因是照片拍得讓人猛吞口水 XD

看起來很油，但吃起來不會（重點是別放冷了XD）  
食到這裡，已經飽了 XD (os.每一道料理搭配一款特製醬或不同的香辛料....服務員每上一道就要說明一回，真辛苦XD)

塩唐揚げ　￥578
再怎麼想嚐鮮....到了居酒屋，傳統似的不忘來盤日式炸雞.....普通。

今晚視覺最華麗的一品～鶏飯(けいはん)
￥714

其實就是茶泡飯，只是地方不同，說法不同.....鹿兒島一帶的雞飯就是像茶漬け一般的料理^^

比起常吃的單口味茶泡飯，雞飯不只看起來好看，吃起來也美味丫～ ^^

才坐下時送上的小菜(お通し)是要錢錢的，而且不少居酒屋有此文化.......
只是送上桌時隻字未提(台灣也有不少餐廳有這類做法)，搞得像無料奉送一樣 ... 有點美中不足　><
也OK，算多了種經驗^^

山内農場 青森駅前店

青森県青森市新町1-1-18 青森マルサビル 2F

https://www.facebook.com/yamauchi.farm

http://www.monteroza.co.jp/index.html