外宿Norma家時,經常要借路基隆路一段360號邊的巷子(君悅飯店附近),但進這店倒是頭一回.......










這天血拼拼到心痛....晚餐就隨意。經常路過但從沒吃過,一眼望進單品30~60,正符合大家心意,便宜、會飽!!








福州乾拌麵,就是常聽的傻瓜麵,簡單的白麵條撈起後加點豬油、葱花就上桌,其他的醋及辣椒醬就隨人客自由發揮,好久沒吃到這簡單的福州乾麵了,開心^^








麵送上別加佐料先,這時先來幾口樸實好味~










再來是加點黑醋,要多酸有多酸.....讚!!










最後再加點辣椒醬......我喜歡辣椒油多些,生辣椒最讚!! 溫州大餛飩的老虎醬及豆瓣辣椒醬次之.....圖中的是最遜的一般辣椒醬.....加再多也不見得辣到哪,還容易搞得過鹹,這餐純懷念記憶中的福州乾麵啦....... $40








最後當然是要喝碗福州丸湯嘍......(以前在晴光市場嚐了好一陣子絕世好味的福州魚丸湯.....現好像也找不著了?? >"<) $35


楊家福州乾拌麵
基隆路一段360號邊的巷子(君悅飯店附近,地址背不起.....)
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    奈良K姬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()